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発酵えごまだれ170g 

発酵のチカラでさらに美味しく〔発酵えごまだれは“みそが入っていないタイプ”〕

〔発酵えごまだれ〕は、岐阜県食品化学研究所と共同開発したえごま発酵調味料をベースに、甘みをつけた“たれ”です。えごま発酵調味料は、えごま(岐阜県産、搾油済み)を発酵熟成することで香りが生まれ、えごまに由来する旨みを十分に引き出しており、アミノ酸調味料無添加です。
えごまの風味と味噌の深みとあまじょっぱい味わいの〔発酵えごまだれ〕は、幅広い食材とあわせてお使いいただくことができます。

・焼いた餅につけて
・茹でたジャガイモにあえる
・茹でた法蓮草にあえる
・バニラアイスにかけて
・大学芋のたれに

【姉妹品:発酵えごま味噌だれもございます】

詳細
商品名 発酵えごまだれ170g
価格 432円
(税抜価格 400円)
配送タイプ 宅急便
原材料 発酵調味料
(米こうじ、えごま)(岐阜県産、搾油済み)、食塩)、砂糖、還元水飴/酒精
賞味期限 製造日より7ヶ月前後

直射日光をさけて保存。
開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。

イメージ:

大学芋のたれとして(ブログ記事へ)

イメージ:

発酵えごまだれをピザソースに

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