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こうじ漬けのもと400g
カットしたきゅうりにあえても美味しい
こうじの甘みを生かした漬物のもとです。
野菜に適量の「こうじ漬けのもと」をかけて漬け込むほか、
きゅうりを斜め１㎝ほどに切り、食べる直前に「こうじ漬けのもと」をかけてあえるだけで簡単に美味しくいただけます。
| 商品名 | こうじ漬けのもと400g |
|---|---|
| 価格 | 540円 (税抜価格 500円) |
| 配送タイプ | 宅急便 |
| 原材料 | 米こうじ（米：国産）、食塩、発酵調味料(一部に小麦を含む) |
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月前後 |
| 備考 | 直射日光をさけて常温で保存。 冷蔵庫にて野菜を漬けてください。 |
- きゅうりのこうじ漬け（まとめて漬ける作り方）
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材料
こうじの甘味を活かした漬物ができます。
- きゅうり…約10本
- こうじ漬けのもと…1/2袋
作り方
- ジッパー袋にきゅうり約10本、こうじ漬けのもと1/2袋を入れて空気を抜いて袋をとめます。
- 袋の上から手でこうじ漬けのもとをなじませて冷蔵庫で１～２日おくと美味しいこうじ漬けの出来上がりです。食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。（洗わなくてもOKです）
大根、人参なども美味しく漬かります。
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