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こうじ漬けのもと400g
カットしたきゅうりにあえても美味しい
こうじの甘みを生かした漬物のもとです。
野菜に適量の「こうじ漬けのもと」をかけて漬け込むほか、
きゅうりを斜め1㎝ほどに切り、食べる直前に「こうじ漬けのもと」をかけてあえるだけで簡単に美味しくいただけます。
商品名 | こうじ漬けのもと400g |
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価格 | 459円 (税抜価格 425円) |
配送タイプ | 宅急便 |
原材料 | 米こうじ(米:国産)、食塩、発酵調味料(一部に小麦を含む) |
賞味期限 | 製造日より8ヶ月前後 |
備考 | 直射日光をさけて常温で保存。 冷蔵庫にて野菜を漬けてください。 |
- きゅうりのこうじ漬け(まとめて漬ける作り方)
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材料
こうじの甘味を活かした漬物ができます。
- きゅうり…約10本
- こうじ漬けのもと…1/2袋
作り方
- ジッパー袋にきゅうり約10本、こうじ漬けのもと1/2袋を入れて空気を抜いて袋をとめます。
- 袋の上から手でこうじ漬けのもとをなじませて冷蔵庫で1~2日おくと美味しいこうじ漬けの出来上がりです。食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。(洗わなくてもOKです)
大根、人参なども美味しく漬かります。