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【夏季限定】梅みそができました

今年の6月南高梅を仕入れ、味噌と砂糖に漬け込みおよそ1か月、爽やかな味わいの「梅みそ」が出来上がりました。(クール便でお届けします)

爽やかな梅の香りと風味、優しい甘さがあって、暑い季節にさっぱりと使える一品です。

【夏季限定】梅みそ
https://www.koujiyamiso.co.jp/buy/product-cooking_umemiso.html

 

調理例)きゅうりとワカメの梅みそあえ

きゅうりはスライサーでスライスし、ワカメとほぐしたカニカマを加えて梅みそを回しかけてあえる。冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。

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