飛騨高山の味噌醸造元朴葉味噌・いなか味噌大鳳堂とちの実せんべい『糀屋柴田春次商店』

米こうじについて（保存方法、ご購入について）

こちらのパッケージで販売しています

こうじや柴田の米こうじ（国産米使用）は、生こうじで500g（計量時）入り735円（本体価格）です。

（要冷蔵です）
ご家庭用、業務用などでの発酵食品作りにご活用いただいており、塩こうじ、味噌、甘酒作り等にご愛用いただいております。

米こうじのご購入・在庫確認について

・米こうじは、主に飛騨地域の一部のスーパー様・販売店様で秋から春頃までご購入いただけます。
・こうじや柴田の店舗では、年間を通して販売しています。
（時季により在庫が途切れる場合があります）
・店舗の在庫のご確認・お取り置きは下三之町の本店
（0577-32-0655・月～土は8-17時まで、日曜は15時まで）へお気軽にお問合せください。

米こうじの保存方法

冷蔵庫に入れるときは、米こうじの紙のパッケージごとポリ袋やスーパーの袋に入れ、冷蔵庫に保存し、なるべく早めに使用してください。

米こうじの発送を承ります（クール便使用）: 通販をご希望の場合は、こうじや柴田通販事業部
0120-32-0653（月～土、17時まで）へお気軽にお問合せください。